Pane rustico

Pane rustico

5.0 6 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 2ч.

35 fette

Съставки

600 g di semi di frumento
400 g di acqua
30 g di lievito fresco

3 cucchiaini di lievito secco, (12 g)
120 g di latticello (vedere varianti)
150 g di farina manitoba + q.b.
2 cucchiaini di sale
1 cucchiaio di aceto balsamico
1 cucchiaino di malto in polvere (по избор)

Трудност

средно

Хранене за 1 fetta

Протеин 3 g

Калории 291 kJ / 70 kcal

Мазнини 0 g

Фибри 2.5 g

Въглехидрати 14 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Idee gustose 156 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pane tipo ciabatta

1 h 45 min

Pane veloce

1 h 15 min

Cuchaule (Pane allo zafferano)

2 h 30 min

Pane paesano

3 h

Panini al chorizo al vapore dal Nester

No ratings

Babka salata al salmone affumicato

4 h

Pane croccante senza glutine

3 h

Bagel originale

No ratings

Panini pita

1 h 35 min

Cuchaule (Pane allo zafferano)

2 h 30 min

Panini di San Gallo

No ratings

Panini al pesto a vapore

No ratings

Покажи всичко