Crema di piselli e zenzero con salmone al limone e broccoli

Crema di piselli e zenzero con salmone al limone e broccoli

4.9 23 оценка

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч.

4 porzioni

Съставки

1 limone preferibilmente biologico, la scorza grattugiata e il succo
80 g di olio extravergine di oliva
50 g di salsa di soia
½ cucchiaino di zucchero grezzo di canna
4 filetti di salmone, freschi, senza pelle (150-180 g l'uno)
100 g di scalogno a pezzi
1 spicchio di aglio
100 g di porri solo la parte bianca, tagliata a pezzi
20 - 30 g di radice di zenzero fresco (по избор) pelata
100 g di gambo di sedano a pezzi
350 g di piselli surgelati
450 g di acqua
2 cucchiaini sale
400 g di broccoli
2 pizzichi di pepe nero macinato
50 - 100 g di panna da cucina (circa 18% di grassi) a piacere

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 46 g

Калории 2782 kJ / 664 kcal

Мазнини 43 g

Фибри 9.4 g

Въглехидрати 19 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Idee gustose 156 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Padella di verdure alla mediterranea

Няма оценки

Insalata di farro e pollo

45 мин.

Salmone con quinoa e pompelmo

35 мин.

Canederli della nonna

Няма оценки

Padella di verdure alla mediterranea

30 мин.

Esperienza culinaria

2ч.

Panna cotta al cioccolato bianco con frutto della passione

6ч. 40 мин.

Vellutata di zucca, riso con pesce e verdure, crumble di mele e pere (Svizzera)

1ч. 30 мин.

Burger vegan

5ч.

Insalata di riso

40 мин.

Insalata di farro e pollo

1ч. 30 мин.

Minestrone, rollè di maiale con verdure, tortini ai lamponi e muffin

1ч. 40 мин.

Покажи всичко