Flammkuchen

Flammkuchen

4.7 214 оценка

Подготовка 25 мин.

Общо 1ч. 15 мин.

4 Portionen

Съставки

Teig

Weizenmehl
230 g
Olivenöl
30 g
Wasser
120 g
Salz
¼ TL

Belag und Fertigstellung

Zwiebeln halbiert
200 g
Crème fraîche
200 g
Rahm
30 g
Salz
¼ TL
Pfeffer, gemahlen
2 Prisen
Muskatnuss, gemahlen
1 Prise
Schinkenwürfel, roh mager
100 g
Butter zum Einfetten
Schnittlauch, frisch in Röllchen, zum Bestreuen
½ Bund

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Протеин 12 g

Калории 2069 kJ / 494 kcal

Мазнини 29 g

Фибри 2.5 g

Въглехидрати 46 g

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