Bürli mit Roggen

Bürli mit Roggen

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Подготовка 15 мин.

Общо 12ч.

12 Stück

Съставки

Weizenmehl Type 405 oder 550 und etwas mehr zum Bemehlen
400 g
Roggenmehl Type 1150
100 g
frische Hefe (20 g)
½ Würfel
Wasser
340 g
Salz
1 ½ - 2 TL

Трудност

лесно

Хранене за 1 Stück

Протеин 5 g

Калории 611 kJ / 146 kcal

Мазнини 0 g

Фибри 1.8 g

Въглехидрати 30 g

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