Arrosto di lonza con purè di patate

Arrosto di lonza con purè di patate

4.2 26 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

4 porzioni

Съставки

50 g di cipolla a pezzi (3 cm)
30 g di olio extravergine di oliva
40 g di speck tirolese a listarelle o a cubetti

40 g di prosciutto, a listarelle o a cubetti
20 g di funghi porcini secchi ammollati in acqua (10 minuti) e strizzati
800 g di lonza di maiale in un solo pezzo
sale q.b.
pepe nero macinato q.b.
300 g di acqua
½ cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)

½ cucchiaino di dado per brodo vegetale
1000 g di patate pelate, a fette (2-3 mm) o a dadini (0.5x0.5 cm)
300 g di latte
20 g di burro

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 54.8 g

Калории 3157 kJ / 754 kcal

Мазнини 39.8 g

Фибри 3.8 g

Въглехидрати 47.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Idee gustose 156 Рецепти
Швейцария

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pizza turca - Lahmacun

1ч. 10 мин.

Tortillas Tex Mex con carne di maiale

1ч. 20 мин.

Risotto alla zucca con salsiccia

Няма оценки

Arseeyah – cremoso piatto di riso con pollo (عرسية بالدجاج)

Няма оценки

Kibbeh al forno (كبة مخبوزة)

Няма оценки

Kibbeh con salsa allo yogurt (كبيبة بصلصة الزبادي)

Няма оценки

Taco Bowl con carne macinata di pollo

Няма оценки

Bowl di carne macinata con salsa Hoisin

1ч.

Tacos Smash Burger

40 мин.

Spiedini kebab di pollo con salsa tahini e pane piatto

1ч.

Burger con spicchi di patate e maionese all’aglio

1ч. 20 мин.

Pollo mediterraneo con riso

Няма оценки

Покажи всичко