Insalata di riso

Insalata di riso

4.4 14 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 40 мин.
4 porzioni

Съставки

  • 850 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale + q.b.
  • 320 g di riso bianco (cottura 15-16 minuti)
  • 2 uova
  • 120 g di carote pelate e a cubetti (1 cm circa)
  • 280 g di zucchine a cubetti (1 cm circa)
  • 100 g di piselli surgelati
  • 200 g tonno in scatola, sott'olio sgocciolato e tagliato a pezzi (peso lordo)
  • 100 g di olive denocciolate, intere o a pezzi
  • 15 - 20 g di cetriolini sott'aceto a fettine
  • 1 rametto di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
  • 1 - 2 cucchiai di aceto bianco (по избор)
    1 - 2 cucchiai di succo di limone
  • 1 pizzico di pepe nero macinato (по избор)
  • 7 pomodorini ciliegia a metà o in quarti

Трудност

лесно


Хранене за 1 porzione

Протеин 21 g
Калории 2027 kJ / 485 kcal
Мазнини 18 g
Фибри 5.95 g
Въглехидрати 59 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко