![Risotto with Parmesan cheese Risotto with Parmesan cheese](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E7E71A7E-12A2-4938-91B2-5CA30477DB17/Derivates/8b391d77-5cb4-47c6-86f6-0e39ee33855c.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 40 g Parmesan cheese, cut in pieces (3 cm)
- 1 shallot (approx. 30 g)
- 40 g butter
- 10 g extra virgin olive oil
- 320 g risotto rice (e.g. Carnaroli, Arborio), 14-15 minutes cooking time (see tip)
- 60 g dry white wine
- 820 g water
-
1
stock cube (for 0.5 l), meat or vegetable
или 1 heaped tsp stock paste, homemade, meat or vegetable - ½ - 1 tsp salt, to taste
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 1812 kJ / 433 kcal
- Белтъци
- 9 g
- Въглехидрати
- 63 g
- Мазнини
- 15 g
- Фибри
- 1.8 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоChicken Caprese Pasta Salad
25min
Chicken Pesto Tagliatelle
1ч. 5 мин.
Quick fix noodles
15min
Parmesan Risotto (TM6)
30min
Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)
40min
Spaghetti carbonara
40min
Butternut Squash Macaroni Cheese
1h 15 min
Lemon Pasta
35min
Vegetable lasagne
1 Std. 35 Min
Crispy Rice Waffle with Soft Boiled Eggs
30min
Spanish Rice
35min
Turkey Taco Bowl
1h