Papet vaudois

Papet vaudois

4.5 2 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 55 мин.

4 porzioni

Съставки

700 g di acqua
1 cucchiaino di sale
700 g di patate, a pasta gialla densa geschält, in Stücken (2 cm)
600 g di porri längs halbiert, in Streifen (1 cm)
1 salsiccia vodese
1 salsiccia, precotta, affumicata (Kabiswurst)
80 g di cipolle halbiert
15 g di burro
1 cucchiaio di amido di mais (maizena)
150 g di panna intera, fredda
100 g di vino bianco, secco
1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
¼ di cucchiaino di pepe macinato

Трудност

лесно

Хранене за 4 porzioni

Протеин 151 g

Калории 18579 kJ / 4486 kcal

Мазнини 345 g

Въглехидрати 158 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Buon appetito Svizzera! 96 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Risotto con carne trita

40 мин.

Roastbeef

55 мин.

Spezzatino alla zurighese

50 мин.

Fagottini di pollo in foglia di lattuga

Няма оценки

Polpettine di tesoro alle verdure

20 мин.

Insalata di riso croccante con pollo e salsa satay

1ч.

Involtini di carne

Няма оценки

Pollo fritto coreano in salsa piccante

3ч. 10 мин.

Curry verde di pollo

55 мин.

Filetto di maiale in crosta di pancetta con burro aromatizzato

1ч. 45 мин.

Hamburger di manzo ripieno di formaggio

40 мин.

Zuppa Ramen Tantanmen

45 мин.

Покажи всичко