Vol-au-vent con polpettine

Vol-au-vent con polpettine

4.0 2 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 30 мин.

4 porzioni

Съставки

Ripieno

80 g di cipolle halbiert
300 g di funghi champignon halbiert
25 g di burro
50 g di vino bianco, secco
2 cucchiai di amido di mais (maizena) nach Geschmack
200 g di panna intera, fredda
50 g di acqua
1 cubetto di dado per brodo di manzo (per 0.5 l)
400 g di polpette di salsiccia svizzera
¼ di cucchiaino di sale nach Belieben
1 pizzico di pepe macinato nach Belieben
½ cucchiaino di paprica dolce nach Belieben

Vol-au-vent

8 vol-au-vent
1 mazzetto di erba cipollina fresca (ca. 30 g), in feinen Ringen

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Протеин 23 g

Калории 3278 kJ / 785 kcal

Мазнини 63 g

Въглехидрати 26 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Buon appetito Svizzera! 96 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Vitello tonnato

2h 45min

Lasagne

2h

Polpette al sugo

45min

Döner kebab di carne di manzo

50min

Chili con carne

45min

Insalata tiepida di orzo con verdure e pollo

45min

Polpette in salsa spagnola

55min

Tartare di carne

30min

Cordon bleu

30min

Gyros veloci con tzatziki

Pas d’évaluation

Low Meat Spaghetti alla bolognese

1h

Stufato di manzo con patate e pasta

Pas d’évaluation

Покажи всичко