Capuns grigionesi

Capuns grigionesi

4.5 4 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 35 мин.

4 porzioni

Съставки

½ mazzetto di prezzemolo fresco (ca. 5 g), Blätter abgezupft
½ mazzetto di erba cipollina fresca (ca. 5 g), in Stücken (3 cm)
100 g di salsiz dei grigioni (1 Stück), in Stücken (2 cm)
75 g di pane bianco ohne Rinde, in Stücken (2 cm)
80 g di cipolle halbiert
75 g di pancetta a cubetti
1 cucchiaio di burro chiarificato
200 g di farina
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato nach Belieben
50 g di latte
300 g di acqua
2 uova
8 foglie di bietole dicke Rippe herausgeschnitten, halbiert
150 g di panna intera, fredda
1 dado di carne per brodo (per 0.5 l)

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzioni

Протеин 24 g

Калории 2945 kJ / 705 kcal

Мазнини 43 g

Въглехидрати 51 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Buon appetito Svizzera! 96 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Spezzatino di manzo con patate

1ч. 10 мин.

Polpette al sugo

45 мин.

Pollo con riso alle zucchine e carote

45 мин.

One pot di pasta con prosciutto

25 мин.

Spezzatino di manzo con piselli e patate

1ч. 30 мин.

Roastbeef

55 мин.

Vol-au-vent con polpettine

30 мин.

Taco Bowl con carne macinata di pollo

Няма оценки

Bowl di carne macinata con salsa Hoisin

1ч.

Tacos Smash Burger

40 мин.

Spiedini kebab di pollo con salsa tahini e pane piatto

1ч.

Burger con spicchi di patate e maionese all’aglio

1ч. 20 мин.

Покажи всичко