Eggs Benedict mit Kräuter-Hollandaise

Eggs Benedict mit Kräuter-Hollandaise

4.3 36 оценка

Подготовка 50 мин.

Общо 55 мин.

4 Portionen

Съставки

Kräuter-Hollandaise

Butter in Stücken
250 g
gemischte frische Kräuter (Petersilie, Basilikum, Minze), Blättchen abgezupft
20 g
Wasser
40 g
Zitronensaft
1 EL
Senf
½ TL
Salz
½ TL
Eidotter
3
Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise

Pochierte Eier und Fertigstellung

Wasser
500 g
Eier
8
braune Champignons in Scheiben
200 g
Salz
2 Prisen
Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen
Olivenöl zum Beträufeln
Zitronensaft zum Beträufeln
Babyspinat, frisch gewaschen und trocken geschüttelt
120 - 140 g
Toastbrot
8 Scheiben

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Натрий 851 mg

Протеин 23 g

Калории 3375 kJ / 807 kcal

Мазнини 65 g

Фибри 5 g

Наситените мазнини 37 g

Въглехидрати 36 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Warmes Frühstück 10 Рецепти
Австрия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Toastbrot (glutenfrei)

14ч.

Overnight Oats mit Leinsamen und Matcha-Joghurt

8ч. 10 мин.

Gebackener Frühstücksauflauf

1ч.

Caprese-Baguette

14ч.

Mirabellen-Vanille-Konfitüre

35 мин.

Pochierte Eier

15 мин.

Schlaubox: Vollkorn-Karotten-Ecken mit Apfel-Birnen-Mus

55 мин.

Hafer-Nuss-Creme

25 мин.

Topfen-Granola

30 мин.

Apfel-Milchreis

30 мин.

Eggs Benedict

30 мин.

Couscous-Frühstück auf Vorrat

10 мин.

Покажи всичко