![Lasaña boloñesa Lasaña boloñesa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FD50043C-3E58-41D3-9667-3124BBB998D5/Derivates/8973EA7F-863F-44DC-B7D7-96F8D986BDD0.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 100 - 200 g de queso parmesano en trozos (3 cm)
Salsa boloñesa
- 200 g de verduras variadas (apio en rama, zanahorias y cebolla) cortadas en trozos
- 40 g de aceite de oliva virgen extra
- 800 g de carne picada mixta (mitad cerdo mitad ternera)
- 100 g de vino blanco seco
- 300 g de tomate triturado en conserva
- 1 - 1 ½ cucharadita de sal (ajuste al gusto)
- ½ - 1 cucharadita de pimienta negra molida (ajuste a su gusto)
Bechamel
- 1000 g de leche
- 80 g de mantequilla cortada en trozos
- 100 g de harina
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
Montaje de la lasaña
- 250 g de placas de lasaña secas aprox. 12 placas (10 cm x 20 cm)
- mantequilla para engrasar la fuente y gratinar
- Хранене
- за 1 ración
- Калории
- 4161 kJ / 994 kcal
- Белтъци
- 50 g
- Въглехидрати
- 53 g
- Мазнини
- 64 g
- Фибри
- 4 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоLasaña de calabacín y champiñones con queso de cabra
50 мин.
Espaguetti con albóndigas
55 Min
Pasta con camarones
35min
Ñoquis de sémola
3h 30 min
Arroz con mejillones y langostinos
1h 30min
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1u. 10min
Penne rigate con setas para dos
25min
Tallarines trufados a la carbonara
25min
Pad thai
40min
Arroz con gambas al estilo cantonés (Cocción de arroz)
50 мин.
Arroz integral, lentejas y verduras al vapor
2 Std. 50 Min
Espagueti a la vóngole
1u. 40min