Ensalada de arroz con huevos y atún

Ensalada de arroz con huevos y atún

4.0 19 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 1ч.

4 raciones

Съставки

1200 g de agua
1 cucharadita de sal (ajuste a su gusto)
250 g de arroz de grano largo (aprox. 12-16 minutos de cocción)
2 huevos
120 g de zanahoria cortada en dados pequeños
280 g de calabacín cortado en dados pequeños
100 g de guisantes congelados
200 g de atún en aceite (peso incluido el aceite) escurrido, cortado en trozos
100 g de aceitunas (verdes o negras) sin hueso enteras o troceadas
15 - 20 g de pepinillos en vinagre cortados en rodajas
1 ramita de menta fresca (solo las hojas)
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
1 - 2 cucharadas de vinagre (по избор)

1 - 2 cucharadas de zumo de limón
7 tomates cherry cortados en mitades o en cuartos

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Протеин 21 g

Калории 2027 kJ / 485 kcal

Мазнини 18 g

Фибри 5.95 g

Въглехидрати 59 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cocina fácil y saludable 151 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Paella de marisco

50 мин.

Arroz negro con gambones y sepia

45 мин.

Paella mixta

40 мин.

Espaguetis a la crema de limón

25 мин.

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1ч. 25 мин.

Paella de pollo y marisco XXL

1ч.

Arroz caldoso

1ч. 15 мин.

Paella mixta rústica

1ч.

Arroz negro con calamares

40 мин.

Arroz con pulpo

45 мин.

Arroz con bogavante

1ч.

Paella de verduras

40 мин.

Покажи всичко