Risotto

Risotto

4.2 72 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 30 мин.

4 raciones

Съставки

40 g de queso parmesano cortado en trozos (3 cm)
1 chalota (aprox. 30 g)
40 g de mantequilla
10 g de aceite de oliva virgen extra
320 g de arroz para risotto (por ej. Carnaroli, Arborio) de 14-15 minutos de cocción
60 g de vino blanco seco
820 g de agua
1 pastilla de caldo de carne o verdura

1 cucharadita colmada de concentrado casero de caldo, (de carne o verduras)
½ - 1 cucharadita de sal (al gusto)

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Протеин 9 g

Калории 1812 kJ / 433 kcal

Мазнини 15 g

Фибри 1.8 g

Въглехидрати 63 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cocina fácil y saludable 151 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)

1 h 40 min

Paella de marisco

50 min

Canelones de espinacas con piñones y pasas

1 h 30 min

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica

1 h 10 min

Ensalada de arroz con sandía y mozzarella

45 min

Espaguetis a la carbonara a baja temperatura

2 h

Risotto de calamares y langostinos

1 h

Arroz meloso con alcachofas y cigalas

1 h 10 min

Arroz negro de chipirones con verduras

1 h 20 min

Arroz asiático

45 min

Pad thai de pollo - Tailandia

20 min

Tallarines trufados a la carbonara

25 min

Покажи всичко