Устройства и аксесоари
Rillettes de porc au cidre
Подготовка 20 мин.
Общо 2ч.
6 portions
Съставки
-
70 g de saindoux
-
300 g de poitrine de porc, découennée et détaillée en dés
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300 g de sauté de porc détaillé en dés
-
250 g de cidre brut
-
200 g de pommes coupées en quartiers
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 feuille de laurier
-
150 g d'eau
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Протеин
20.8 g
Калории
1404.8 kJ /
338 kcal
Мазнини
23.8 g
Фибри
1 g
Въглехидрати
7.8 g
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Rillettes et tartinades
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