Escudella i carn d'olla

Escudella i carn d'olla

4.7 147 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

4 raciones

Съставки

1 diente de ajo
200 g de carne picada mixta (cerdo y ternera)
1 huevo
50 g de pan rallado
2 ¼ cucharaditas de sal
250 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
300 g de patatas en trozos grandes
300 g de repollo en trozos pequeños
150 g de butifarra blanca
150 g de morcilla (butifarra negra)
1 puerro en trozos
1 tallo de apio en trozos
1 contramuslo de pollo con piel y hueso
1 hueso de jamón pequeño
100 g de panceta de cerdo sin corteza
1500 - 2000 g de agua
100 - 150 g de pasta para sopa

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Протеин 49.2 g

Калории 3845 kJ / 919 kcal

Мазнини 53.2 g

Фибри 12.5 g

Въглехидрати 61.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cocina de mercado 85 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Solomillo de ternera con salsa de cerezas al Oporto

30 мин.

Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro

50 мин.

Pechugas de pollo con sobrasada, queso de Mahón y espinacas

1ч.

Sándwich cubano

1ч.

Albóndigas de cordero con pan batbout

1ч. 35 мин.

Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)

40 мин.

Bol de arroz integral, judías verdes, pollo y salsa de tomate

1ч.

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4ч.

Sándwich de pollo coronación

2ч. 20 мин.

Conejo a la sidra

1ч.

Boeuf bourguignon en cocción lenta

3ч. 30 мин.

Estofado de ternera en hogaza de pan en cocción lenta

4ч. 30 мин.

Покажи всичко