Paletilla de cerdo glaseada a la miel

Paletilla de cerdo glaseada a la miel

4.6 23 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 2ч. 10 мин.
8 raciones

Съставки

Asado
  • 1800 - 2000 g de paletilla de cerdo fresca deshuesada con piel
  • 2 - 3 pellizcos de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
  • 1 chorrito de aceite de oliva
  • 50 g de mantequilla
  • 50 g de azúcar moreno
  • 50 g de zumo de limón
  • 100 g de zumo de piña
  • 25 g de mostaza de Dijon
  • 80 g de miel
  • 800 g de patatas en dados (2-3 cm)
  • 400 g de leche
  • 1 cucharadita de sal
Puré de patata
  • 30 g de mantequilla
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 1 pellizco de pimienta molida

Трудност

средно


Хранене за 1 ración

Протеин 54 g
Калории 2351 kJ / 562 kcal
Мазнини 23.8 g
Фибри 1.8 g
Въглехидрати 33 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко