Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
La veille
- 500 g de gros sel
- 15 g de sucre en poudre
- 1 filet mignon de porc (500-600 g env)
Le jour même
- 1 c. à soupe de graines de coriandre
- ½ c. à café de poivre blanc en grains
- 1 c. à café de baies roses
- 4 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 394.5 kJ / 93.8 kcal
- Белтъци
- 12.8 g
- Въглехидрати
- 2.3 g
- Мазнини
- 3.6 g
- Фибри
- 0.9 g
Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!
Регистрирайте се безплатно
Повече информация
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичко
Cookies au chorizo et aux tomates séchées
50 Min
Sablés au pesto et au parmesan
35min
Verrines melon, basilic et jambon de Bayonne
1h 20min
Rillettes aux deux saumons
40 Min
Rillette de sardine au citron
5min
Gougères au comté
45 Min
Crackers aux graines
35min
Verrine de gelée de pêche au thon et fines herbes
4 Std. 30 Min
Roulés de crêpes vertes, saumon et épinards
45 Min
Acras de morue
24h
Miniquiches lorraines
55 Min
Muffins courgette et muffins saumon
45 Min