Filet mignon séché aux herbes de Provence

Filet mignon séché aux herbes de Provence

4.7 239 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 480ч. 20 мин.

10 portions

Съставки

La veille

500 g de gros sel
15 g de sucre en poudre
1 filet mignon de porc (500-600 g env)

Le jour même

1 c. à soupe de graines de coriandre
½ c. à café de poivre blanc en grains
1 c. à café de baies roses
4 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 12.8 g

Калории 394.5 kJ / 93.8 kcal

Мазнини 3.6 g

Фибри 0.9 g

Въглехидрати 2.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix® et moi - n°17 39 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Baguettines lardons et emmental

1小时 25 分钟

Gressins italiens

1小时 55 分钟

Houmous de petits pois

55 分钟

Gambas sautées au beurre persillé

15 分钟

Croquettes de camembert panées au sésame

30 分钟

Crackers au fromage

1小时

Verrine de houmous au fromage blanc et crevettes

14小时

Sambousseks à la viande

1小时 20 分钟

Gressins au romarin

1小时 40 分钟

Wraps veggies

1小时

Petits flans aux oignons nouveaux

45 分钟

Miniclub-sandwichs

1小时 30 分钟

Покажи всичко