Filet mignon séché aux herbes de Provence

Filet mignon séché aux herbes de Provence

4.7 239 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 480ч. 20 мин.

10 portions

Съставки

La veille

500 g de gros sel
15 g de sucre en poudre
1 filet mignon de porc (500-600 g env)

Le jour même

1 c. à soupe de graines de coriandre
½ c. à café de poivre blanc en grains
1 c. à café de baies roses
4 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 12.8 g

Калории 394.5 kJ / 93.8 kcal

Мазнини 3.6 g

Фибри 0.9 g

Въглехидрати 2.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix® et moi - n°17 39 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Beignets en 3 ingrédients

25 мин.

Houmous au pesto

15 мин.

Houmous de courgette

10 мин.

Chips aux graines et rillettes de thon au citron vert

45 мин.

Verrine de gelée de porto au melon

25 мин.

Acras de morue

24ч.

Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé

15 мин.

Crackers aux graines, houmous au poivron et mousses au chocolat

1ч. 45 мин.

Feuilletés aux olives

40 мин.

Tapenade de Marseille

15 мин.

Wraps veggies

1ч.

Petits éclairs sans gluten aux crevettes

2ч.

Покажи всичко