Filet mignon séché aux herbes de Provence

Filet mignon séché aux herbes de Provence

4.7 239 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 480ч. 20 мин.

10 portions

Съставки

La veille

500 g de gros sel
15 g de sucre en poudre
1 filet mignon de porc (500-600 g env)

Le jour même

1 c. à soupe de graines de coriandre
½ c. à café de poivre blanc en grains
1 c. à café de baies roses
4 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 12.8 g

Калории 394.5 kJ / 93.8 kcal

Мазнини 3.6 g

Фибри 0.9 g

Въглехидрати 2.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix® et moi - n°17 39 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Houmous de courgette

10min

Boulettes courgette-mozzarella

45min

Fajitas au poulet, cheddar et poivron

25min

Rillette de sardine au citron

5min

Crackers aux graines

35min

Miniclub-sandwichs

1h 30min

Gaufres vertes aux épinards, saumon fumé et graines germées

35min

Bricks courgette-chèvre

55min

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15min

Samoussa de boeuf, coriandre, oignons, sauce cheddar

35min

Burger de poulet à l'italienne, tomates confites et origan

25min

Panini roquette-mimolette

2h 30min

Покажи всичко