Focaccia di Carnevale salentina

Focaccia di Carnevale salentina

4.3 39 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 3ч. 40 мин.

8 porzioni

Съставки

Impasto

200 g acqua
10 g di lievito di birra fresco
380 g farina tipo 0
1 cucchiaino colmo di sale

Ripieno

100 g di cipolla a pezzi
40 g olio extravergine di oliva
400 g di carne trita di maiale
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

olio extravergine di oliva q.b.
6 pomodori pelati sgocciolati e tagliati a filetti
150 - 250 g di mozzarella a fettine
60 g di pecorino a fettine

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Протеин 19 g

Калории 1854 kJ / 443.1 kcal

Мазнини 24.8 g

Фибри 1.6 g

Въглехидрати 37.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Carnevale 36 Рецепти
Италия

Giro d'Italia 40 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Focaccia classica ad alta idratazione

5ч.

Pizza di scarola

3ч. 30 мин.

Focaccia al rosmarino

2ч. 30 мин.

Pizzette fritte

1ч. 55 мин.

Torta salata tricolore

1ч. 30 мин.

Pane bianco

3ч.

Focaccia alle cipolle

2ч. 20 мин.

Focaccine all'origano

1ч. 30 мин.

Focaccia genovese (TM6)

5ч.

Fette biscottate

5ч. 50 мин.

Focaccia barese

4ч.

Treccia di pan brioche ripiena

2ч. 20 мин.

Покажи всичко