Gnocchi szpinakowe z pesto z rukoli

Gnocchi szpinakowe z pesto z rukoli

4.3 225 оценки
Подготовка 40 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
6 porcji

Съставки

  • 1000 g wody
  • 500 g ziemniaków, mączystych pokrojonych w 4 cm kostkę
  • 200 g liści szpinaku, świeżych
Pesto z rukoli
  • 30 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 50 g rukoli
  • 25 g liści bazylii, świeżych
  • 2 ząbki czosnku
  • 80 g oliwy z oliwek
  • 30 g orzeszków piniowych prażonych (patrz wskazówka)
  • 1 ¼ - 1 ¾ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do gotowania
  • 1 - 1 ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 jajko
  • 350 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i podsypania ciasta
  • 1 łyżeczkę gałki muszkatołowej, mielonej
  • woda ilość do gotowania

Трудност

средно


Хранене за 1 porcję

Натрий 772.2 mg
Протеин 19 g
Калории 2802.7 kJ / 669.4 kcal
Мазнини 21.2 g
Фибри 5 g
Наситените мазнини 3.9 g
Въглехидрати 104.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Polędwiczki w sosie chrzanowym z purée ziemniaczanym i glazurowanymi marchewkami

4.6(42)

1ч. 15 мин.

Żurek z pieczarkami

4.7(36)

50 мин.

Barszcz zabielany i kurczak w sosie ze szpinakiem

4.9(40)

1ч. 10 мин.

Zupa krem i pulpety z indyka w sosie

4.4(83)

45 мин.

Pieczeń mielona z Varomy z purée ziemniaczanym i sosem

4.2(19)

1ч. 20 мин.

Zupa krem z żółtych warzyw, kurczak z ziemniakami na Varomie i czekoladowe fondanty

4.7(21)

1ч. 20 мин.

Spaghetti z cukinią z sosem pomidorowym i gorgonzolą (TM7)

4.4(10)

40 мин.

Zupa jarzynowa z zacierkami i kurczak szarpany BBQ z pampuchami i bułkami

4.3(17)

1ч. 15 мин.

Pulpety z ziemniakami w migdałowym sosie

3.9(18)

1ч. 20 мин.

Comber z sarny (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z knedlami, dynią, sosem grzybowym i żurawinowym chutneyem

4.0(5)

2ч. 30 мин.

Wolno gotowane ossobuco z szafranowym risotto (z osłoną noża miksującego)

4.3(3)

4ч. 30 мин.

Łosoś z brokułami i sosem muszardowo-miodowym

4.1(10)

40 мин.

Покажи всичко