Foie gras de rață

Foie gras de rață

4.0 4 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 72ч.
6 porții

Съставки

  • ficat de rață, crud (500-600 g)
    1
  • coniac
    4 linguri
  • sare
    2 linguriță
  • piper 5 arome sau după gust
    2 priză
  • apă
    800 g
  • cuburi de gheață și multă apă rece
    300 - 400 g

Трудност

средно


Хранене за 1 porție

Протеин 8 g
Калории 3576 kJ / 869 kcal
Мазнини 88 g
Фибри 0 g
Въглехидрати 2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко