Mâncărurile tradiționale franceze nu își pierd niciodată noutatea suprizelor pe care le oferă în fața prietenilor și familiei. Ingredientele familiare fac cinele de zi cu zi reconfortante, dar speciale, iar din cinele de weekend și sărbători, adevărate evenimente. Aromele stratificate și texturile generoase îi fac pe toți să se simtă bineveniți, răsfățați și bine hrăniți.
Terină condimentată de porc
24ч.
Boeuf bourguignon
1ч. 30 мин.
Crème brûlée cu șampanie
2ч. 25 мин.
Clafoutis cu cireșe și migdale
3ч.
Tocăniță de iepure (Gibelotte)
1ч. 35 мин.
File de vițel cu corcodușe
1ч. 50 мин.
Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)
1ч.
Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)
50 мин.
Foie gras de rață
72ч.
Blanquette de vițel
1ч. 30 мин.
