Tagliatelle smalzade

Tagliatelle smalzade

3.0 3 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 2ч. 30 мин.

4 porzioni

Съставки

Pasta fresca

300 g di farina tipo 0
2 uova
50 g di acqua
1 pizzico di sale
farina tipo 0 q.b.

Sugo di vitello

50 g di cipolla a pezzi
40 g di burro a pezzi
500 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi (1,5 cm)
50 g di farina tipo 0
100 g di vino bianco secco
350 g di brodo di carne bollente
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
150 g di panna (30-40% di grassi)

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 42.2 g

Калории 2912 kJ / 696 kcal

Мазнини 26.4 g

Фибри 3.3 g

Въглехидрати 72.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Giro d'Italia 40 Рецепти
Италия

Sapori d'Italia 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gnocchi di ricotta al sugo di carciofi

1 godz.

Insalatona di orzo

40 min

Risotto alla lattuga

30 min

Crêpes con finocchi e formaggio di capra

55 min

Pasta al forno bianca (senza glutine)

55 min

Riso calamari e piselli

40 min

Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci

40 min

Orzo con pomodorini, ceci e zucchine

35 min

Gnocchi di cavolfiore (vegan)

1 godz.

Penne integrali con fagiolini, peperoni e formaggio primo sale

50 min

Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori

1 godz. 25 min

Penne risottate ai cuori di carciofo, prosciutto e ricotta

45 min

Покажи всичко