Устройства и аксесоари
Tagliatelle smalzade
Подготовка 30 мин.
Общо 2ч. 30 мин.
4 porzioni
Съставки
Pasta fresca
-
300 g di farina tipo 0
-
2 uova
-
50 g di acqua
-
1 pizzico di sale
-
farina tipo 0 q.b.
Sugo di vitello
-
50 g di cipolla a pezzi
-
40 g di burro a pezzi
-
500 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi (1,5 cm)
-
50 g di farina tipo 0
-
100 g di vino bianco secco
-
350 g di brodo di carne bollente
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
150 g di panna (30-40% di grassi)
Трудност
лесно
Хранене за 1 porzione
Протеин
42.2 g
Калории
2912 kJ /
696 kcal
Мазнини
26.4 g
Фибри
3.3 g
Въглехидрати
72.5 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Giro d'Italia
40 Рецепти
Италия
Италия
Sapori d'Italia
10 Рецепти
Италия
Италия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоPasta al forno con cavolfiori e scamorza
1ч. 15 мин.
Tortiglioni pasticciati alle verdure
1ч.
Linguine al nero di seppia
45 мин.
Risotto Castelmagno e nocciole
30 мин.
Maccheroni al forno con sugo e polpettine
1ч. 30 мин.
Pasta al ragù
1ч. 30 мин.
Risotto al nero di seppia
35 мин.
Trofie pesto di pistacchi e arancia
20 мин.
Lasagne carciofi e crema di stracchino
1ч.
Crespelle ai funghi
1ч. 30 мин.
Pasta al forno classica
1ч. 30 мин.
Tordelli lucchesi
2ч. 30 мин.