![Guiso de verduras italiano Guiso de verduras italiano](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/23d45b9dfb8ff3ac780ee4d11211a4ae/Derivates/15b8ac2e3244a43b3f94354cdde737f2c4729e3f.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 1 diente de ajo
- 180 g de cebolla en cuartos
- 40 g de aceite de oliva
- 50 g de arroz de grano redondo
- 10 g de boletus deshidratados
- 20 g de tomate concentrado
- 1000 g de caldo de verduras
- 1 anís estrellado
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 hoja de laurel seca
- 20 g de tomates secos en tiras
- 150 g de calabacín con piel, cortado por la mitad longitudinalmente y en rodajas (5 mm)
- 100 g de puerro en rodajas finas
- 250 g de ramilletes de brócoli
- 150 g de zanahoria en rodajas finas
-
200
g de lentejas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
или 200 g de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas - 1 cucharadita de sal
- 5 pellizcos de pimienta molida
-
1
cucharadita de chile seco desmenuzado
или 1 pimienta de Cayena desmenuzada - 20 - 30 g de queso parmesano rallado
- Хранене
- за 1 ración
- Калории
- 889 kJ / 212 kcal
- Белтъци
- 8.3 g
- Въглехидрати
- 28.4 g
- Мазнини
- 8.5 g
- Наситените мазнини
- 1.8 g
- Фибри
- 5.3 g
- Натрий
- 522.1 mg
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоZoodles con boloñesa rápida de lentejas
15 dk
Tortilla de ensalada griega al vapor
35 Min
Tarta tatin de tomates
1ωρ. 10 λεπτ.
Filetes rusos de lentejas con vinagreta picante de hierbas
30min
Hummus de batata asada con crudités
30min
Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra
1 Std.
Bowl vegetariano con quinoa (Cocción de arroz)
1sa 20 dk
Curry indio de verduras
40 Min
Ensalada de arroz con sandía y mozzarella
45 Min
Lasaña vegetal con boloñesa de soja
1 Std.
Gözleme de berenjena, espinacas y feta
1 godz. 45 min
Pastel de patata
1ωρ. 15 λεπτ.