Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Krapfen di patate ripieni
Подготовка 20 мин.
Общо 2ч. 30 мин.
6 porzioni
Съставки
Krapfen
-
500 g di patate a pasta gialla pelate e a fette (0.5 mm)
-
700 g di acqua
-
2 pizzichi di sale
-
100 g di farina tipo 0
-
100 g di farina tipo 00
-
30 g di lievito di birra fresco sciolto in poca acqua
-
10 g di zucchero
-
2 uova (60 g cad.)
-
30 g di burro morbido
-
farina tipo 0 q.b.
Ripieno ai funghi
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
1 spicchio di aglio
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
200 g di funghi porcini freschi puliti e a fette
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
-
farina tipo 0 q.b.
-
olio di semi di arachide q.b. per friggere a immersione
Трудност
лесно
Хранене за 1 porzione
Протеин
10.5 g
Калории
2141.5 kJ /
511.8 kcal
Мазнини
32.4 g
Фибри
3.9 g
Въглехидрати
44.7 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Giro d'Italia
21 Рецепти
Италия
Италия
Sapori d'Italia
10 Рецепти
Италия
Италия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Sgabei
3ч.
Funghi ripieni di salsiccia
40 мин.
Bocconcini alla curcuma con gamberi e stracciatella
2ч.
Baci di dama salati al formaggio
1ч.
Blinis con salmone
1ч.
Mousse di salmone su tartine di segale
15 мин.
Plumcake salato al Chorizo
45 мин.
Insalata russa di barbabietole
1ч. 10 мин.
Capesante in crosta di pistacchi
30 мин.
Gazpacho
15 мин.
Insalata mediterranea gamberi e cipolle
45 мин.
Spiedini di uva e ricotta con focaccia al rosmarino
2ч. 30 мин.