Преминете към основното съдържание Търсене
Brioche relleno de cerdo, acelgas, hinojo y queso

Brioche relleno de cerdo, acelgas, hinojo y queso
3.8 5 оценка
Подготовка 40 мин.
Общо 5ч.
8 porciones
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Masa Brioche
  • 2 cditas de sal marina
  • 1 ½ cditas de azúcar refinada
  • 2 cdas leche
  • 15 g de levadura prensada fresca desmoronada
    2 cditas de levadura seca instantánea, desmoronada
  • 1 cdas de agua
  • 300 g de harina de trigo
  • 3 huevos medianos
  • 200 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente y en cubos
Relleno
  • 60 g de queso parmesano en trozos (2 cm)
  • 50 g de queso mozarella en trozos
  • 2 dientes de ajo pelados
  • 200 g de carne de cerdo limpia, en cubos (2 cm)
  • 1 cdas de aceite de oliva
  • 100 g de hinojo en rebanadas delgadas
  • 200 g de acelgas en trozos (2 cm)
  • 1 cdas eneldo fresco (по избор) finamente picado
  • ½ cubo de caldo de pollo
  • 200 g de agua
  • 1 cditas de sal marina
  • 1 pizca de pimienta negra molida
Armado
  • harina de trigo para trabajar
  • 80 g de queso de cabra suave desmoronado
  • 1 huevo
  • 1 cdas de leche
  • 2 - 3 cdas de semillas de girasol

Трудност

напреднали

Хранене за 1 porciones

Протеин 2 g
Калории 329 kJ / 79 kcal
Мазнини 6 g
Фибри 0 g
Въглехидрати 5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cenas para tus invitados 10 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко
Boeuf bourguignon (Julie & Julia)

Boeuf bourguignon (Julie & Julia)

4.8(750)

2ч. 40 мин.

Filete a la pimienta

Filete a la pimienta

4.5(139)

20 мин.

Conejo a la cazadora

Conejo a la cazadora

4.5(63)

50 мин.

Tiras de pollo almendrado con salsa de limón

Tiras de pollo almendrado con salsa de limón

4.3(164)

30 мин.

Conejo con ciruelas

Conejo con ciruelas

4.7(90)

45 мин.

Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)

Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)

5.0(2)

50 мин.

Hamburguesa de pollo con quinoa y chía

Hamburguesa de pollo con quinoa y chía

4.9(12)

45 мин.

Hamburguesa XXL

Hamburguesa XXL

3.5(4)

1ч. 55 мин.

Berenjena picante, garbanzos y pollo

Berenjena picante, garbanzos y pollo

4.4(10)

30 мин.

Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada

Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada

1.5(2)

45 мин.

Alitas de pollo con salsa de sidra de manzana y vegetales

Alitas de pollo con salsa de sidra de manzana y vegetales

1.0(1)

45 мин.

Muslos a la miel-mostaza con puré de papas y poro

Muslos a la miel-mostaza con puré de papas y poro

3.0(6)

1ч.

 Покажи всичко