Reissalat mit Lachs und Pak Choi

Reissalat mit Lachs und Pak Choi

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Подготовка 20 мин.

Общо 45 мин.

2 Portionen

Съставки

Dillsauce

Saure Sahne
50 g
fettarme Milch
20 g
Dill abgezupft
3 Stängel
Kapern, eingelegt
1 TL
Salz
¼ TL

Reis und Lachs

Knoblauchzehe
1
Salz
¾ TL
bunter Pfeffer
½ TL
Zitrone unbehandelt, 2 Streifen Schale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält und Saft ausgepresst
½
Frühlingszwiebeln in Stücken (1 cm)
2
Petersilie abgezupft
4 Stängel
Kurkuma, gemahlen
½ TL
Vollkornreis
80 g
Wasser
1200 g
Mini Pak Choi
250 g
Lachsfilet, frisch, ohne Haut
150 g
Dill abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
1 Stängel

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Протеин 23 g

Калории 1615 kJ / 386 kcal

Мазнини 16 g

Фибри 5.4 g

Въглехидрати 34 g

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