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Vollkornreissalat mit Kurkumadressing
Подготовка 35 мин.
Общо 1ч. 5 мин.
6 Portionen
Съставки
-
Olivenöl50 g
-
Zitronensaft, frisch gepresst50 g
-
Kurkuma, gemahlen1 TL
-
Kreuzkümmel, ganz1 TL
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Senfkörner1 TL
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Salz3 ½ - 3 ¾ TL
-
Karotten110 g
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Erdäpfel, festkochend geschält225 g
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Butternusskürbis geschält225 g
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Essig20 g
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Vollkornreis225 g
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Wasser1200 g
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Zucchini225 g
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rote Paprika225 g
-
junge Salatblätter der Saison, gemischt100 - 150 g
Трудност
лесно
Хранене за 1 Portion
Протеин
6 g
Калории
1191 kJ /
285 kcal
Мазнини
10 g
Фибри
5 g
Въглехидрати
42 g
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