Преминете към основното съдържание Търсене
Ragù de carne alla bolognese

Ragù de carne alla bolognese
4.6 88 оценки
Подготовка 5 мин.
Общо 1ч. 15 мин.
6 porții
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • cuburi de pancetta
    120 g
    120 g jambon crud-uscat
  • țelină tulpină (2 tije) tăiată bucăți
    80 g
  • morcov (1 morcov) tăiat bucăți
    80 - 100 g
  • ceapă (1 ceapă) tăiată bucăți
    150 - 180 g
  • ulei de măsline extravirgin
    25 g
  • unt nesărat
    25 g
  • carne tocată în amestec, porc și vită (jumătate porc, jumătate vită)
    400 g
  • vin alb, sec (1 pahar)
    70 g
    70 g vin roșu, (1 pahar)
  • pulpă de roșii, din conservă
    250 g
  • apă caldă
    70 g
  • foaie de dafin, uscată
    1
  • piure de roșii
    30 g
  • sare
    1 linguriță
  • lapte (по избор)
    100 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 porție

Протеин 20.17 g
Калории 1034 kJ / 247 kcal
Мазнини 16.28 g
Фибри 1.42 g
Въглехидрати 5.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Bucătărie italiană 15 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sos de ciuperci

4.1(15)

20 Min

Sos cu usturoi și pătrunjel

4.8(13)

10 Min

Unt vegan

4.3(9)

8 Std. 5 Min

Sos cu macrou afumat și năsturel

5.0(1)

5 Min

Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

5.0(3)

50 Min

Hummus

4.6(33)

10 Min

Smântână

Keine Bewertungen

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

2.0(1)

45 Min

Dressing cu afine și oțet balsamic

Keine Bewertungen

Sos cu chilli și limetă

Keine Bewertungen

Dovlecei murați

4.0(1)

360 Std.

Castraveți picanți murați

Keine Bewertungen

 Покажи всичко