Ñoquis de batata fritos con salsa de gorgonzola

Ñoquis de batata fritos con salsa de gorgonzola

4.0 31 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч.

6 raciones

Съставки

100 g de queso parmesano en trozos de 2 cm
500 g de agua
500 g de batatas peladas, en trozos
250 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
1 huevo
1 cucharadita de sal
300 - 400 g de aceite para freír

Salsa de gorgonzola

20 g de harina
20 g de mantequilla
300 g de leche
100 g de queso gorgonzola picante, en trozos
½ cucharadita de sal
2 cucharadas de cebollino fresco picado muy fino

Трудност

средно

Хранене за 1 ración

Протеин 16.3 g

Калории 2350 kJ / 562 kcal

Мазнини 31.4 g

Фибри 4 g

Въглехидрати 53.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Todo batata 7 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Frittata de verduras de primavera con hierbas aromáticas

30 мин.

Hamburguesas de arroz integral

45 мин.

Crema de judías blancas con espinacas

30 мин.

Patatas en "ajopollo"

40 мин.

Espinacas esparragadas

20 мин.

Fingers de patata y verduras

1ч. 20 мин.

Medallones de patata y verduras para sándwiches

1ч. 10 мин.

Tortitas vegetales

20 мин.

Salmón al vacío con arroz y verduras

1ч. 15 мин.

Quiche de castañas, champiñones y arándanos

1ч.

Brócoli asado con pesto de rúcula

30 мин.

Tortilla de patata (sin huevo)

30 мин.

Покажи всичко