Hafer-Körner-Brot

Hafer-Körner-Brot

4.7 176 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 11ч. 40 мин.

1 Stück

Съставки

Quellstück

Kürbiskerne
20 g
Sonnenblumenkerne
20 g
Leinsamen
20 g
Sesam
20 g
Wasser
50 g

Brot und Fertigstellung

Öl zum Einfetten
Hafer
200 g
Wasser kalt
400 g
Hefe (10 g)
¼ Würfel
Zuckerrübensirup
10 g
10 g Honig
Weizenmehl Type 550 oder 700
300 g
Roggen-Vollkornmehl und etwas mehr zum Bemehlen
100 g
Salz (10-12 g)
2 TL

Трудност

средно

Хранене за 1 Stück

Натрий 4739 mg

Протеин 98 g

Калории 9862 kJ / 2357 kcal

Мазнини 53 g

Фибри 62.4 g

Наситените мазнини 7 g

Въглехидрати 454 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Newsletter - Exklusive Rezepte 2018 11 Рецепти
Германия

Rock deinen Ofen! 24 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Körner-Sonne mit Gemüse

1 h 10 min

Brioche

9 h 30 min

Süßkartoffel-Hefebrötchen

3 h

Skandinavisches Roggenbrot

27 h

Gefüllte Seelen

2 h 45 min

Laugen-Schinken-Hörnchen

2 h 15 min

Birnen-Nuss-Brot

1 h 15 min

Mini-Panettoni

4 h

Vollkorn-Brötchen

2 h

Black Burger

4 h

Gedämpfte Chorizo-Brötchen

2 h

Sandwich-Toast

27 h

Покажи всичко