Helles Landbrot

Helles Landbrot

4.2 67 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 51ч.

12 Scheiben

Съставки

Vorteig

Wasser
300 g
Weizenmehl Type 405
250 g
frische Hefe
15 g

Hauptteig

Öl zum Einfetten
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
400 g
Wasser und etwas mehr zum Garen und Bestreichen
150 g
frische Hefe
15 g
Meersalz fein
15 g
Haferflocken, zart
100 g
Wasser zum Garen im Backofen

Трудност

средно

Хранене за 1 Scheibe

Протеин 8 g

Калории 1076 kJ / 257 kcal

Мазнини 1 g

Фибри 3.4 g

Въглехидрати 51 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

THERMOMIX® Magazin 1/2019 44 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Hefezopf

2ч. 20 мин.

Grillbrote

1ч. 40 мин.

Knoblauch-Faltenbrot

1ч. 10 мин.

Kräuterfaltenbrot

1ч. 20 мин.

Kräuterfaltenbrot

1ч. 10 мин.

Mediterrane Baguettes

1ч. 30 мин.

Garlic-Cheese-Bread

2ч. 30 мин.

Zupfbrot mit Knoblauch-Sonnenblumen-Kräuterpaste

2ч.

Dinkel-Walnuss-Bürlis

12ч.

Burger-Brötchen

1ч. 45 мин.

Baguette Rustica

4ч. 20 мин.

Knoblauchbaguettes

2ч.

Покажи всичко