Helles Landbrot

Helles Landbrot

4.2 65 оценка

Подготовка 25 мин.

Общо 51ч.

12 Scheiben

Съставки

Vorteig

Wasser
300 g
Weizenmehl Type 405
250 g
frische Hefe
15 g

Hauptteig

Öl zum Einfetten
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
400 g
Wasser und etwas mehr zum Garen und Bestreichen
150 g
frische Hefe
15 g
Meersalz fein
15 g
Haferflocken, zart
100 g
Wasser zum Garen im Backofen

Трудност

средно

Хранене за 1 Scheibe

Протеин 8 g

Калории 1076 kJ / 257 kcal

Мазнини 1 g

Фибри 3.4 g

Въглехидрати 51 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

THERMOMIX® Magazin 1/2019 44 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Baguette

3ч. 45 мин.

Walnuss-Knäckebrot

1ч. 50 мин.

Rustikales Brot mit Nüssen und Frühlingskräutern

15ч.

Schwedische Brottorte

3ч. 45 мин.

Chia-Baguettes

3ч. 50 мин.

Focaccia mit Rosmarin

1ч.

Omelette-Burger

40 мин.

Laugen-Schinken-Hörnchen

2ч. 15 мин.

Birnen-Nuss-Brot

1ч. 15 мин.

Mini-Panettoni

4ч.

Vollkorn-Brötchen

2ч.

Peperoni-Baguettes

1ч. 30 мин.

Покажи всичко