Устройства и аксесоари
Tataki de atún
Подготовка 10 мин.
Общо 30 мин.
4 raciones
Съставки
-
500 g de solomillo de atún fresco (calidad sushi, en un trozo, previamente congelado y descongelado)
-
10 g de jengibre fresco
-
50 g salsa de soja
-
40 g de vinagre de arroz
-
20 g de salsa de ostras
-
10 g de aceite de sésamo tostado
-
20 g zumo de limón recién exprimido
-
2 pellizcos de pimienta molida2 pellizcos de ito togarashi
-
1 cucharada de semillas de sésamo blanco
-
1 cucharada de semillas de sésamo tostado
-
1 cucharada de semillas de sésamo negro
-
1 tomate
-
½ aguacate en dados
-
½ pepino sin semillas, en juliana
Трудност
лесно
Хранене за 1 raciones
Протеин
30.7 g
Калории
1160 kJ /
277 kcal
Мазнини
15.2 g
Фибри
2.1 g
Въглехидрати
4.5 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Pescados. En crudo
5 Рецепти
Испания
Испания
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоMejillones con patatas fritas (Moules frites)
30 мин.
Bacalao al horno estilo mediterráneo
1ч. 30 мин.
Rape al oporto
50 мин.
Merluza rellena con ajada de gambas
40 мин.
Crema de ahumados y gambas
40 мин.
Caldero de mariscos con emulsión de albahaca
1ч. 30 мин.
Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja
1ч.
Dorada con salsa Bercy
35 мин.
Bacalao a la veneciana con polenta
45 мин.
Gratinado de bacalao y bechamel
50 мин.
Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
45 мин.
Calamares rellenos
2ч.