Porree-Risotto mit Walnuss-Serrano-Crunch

Porree-Risotto mit Walnuss-Serrano-Crunch

4.3 298 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 40 мин.

4 Portionen

Съставки

Walnusshälften
60 g
Serrano-Schinken in Streifen
100 g
Pecorino in Stücken (3 cm)
40 g
Schalotten (ca. 60 g)
2
Butter
40 g
natives Olivenöl
10 g
Risottoreis (z. B. Carnaroli oder Arborio), 14-15 Minuten Garzeit
320 g
trockener Weißwein
60 g
Wasser
820 g
Porree in Ringen (5 mm)
200 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Salz
½ TL
Öl zum Braten

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Протеин 20 g

Калории 2637 kJ / 630 kcal

Мазнини 29 g

Фибри 4 g

Въглехидрати 66 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix® Magazin 6/2019 45 Рецепти
Германия

#zuHausemitThermomix 25 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Couscous-Lachs-Bowl

Couscous-Lachs-Bowl

50 мин.

Gewürz-Zander mit Topinambur-Kartoffel-Gemüse

Gewürz-Zander mit Topinambur-Kartoffel-Gemüse

45 мин.

Garnelen Bhuna

Garnelen Bhuna

30 мин.

Grilled Seafood Board

Grilled Seafood Board

40 мин.

Weihnachts-Lachs mit Kruste und Joghurt-Granatapfel-Dressing

Weihnachts-Lachs mit Kruste und Joghurt-Granatapfel-Dressing

35 мин.

Weißkohl-Fenchel-Topf mit Lachsfilet

Weißkohl-Fenchel-Topf mit Lachsfilet

40 мин.

Meeresfrüchte Korma

Meeresfrüchte Korma

40 мин.

Kartoffel-Lachs-Auflauf

Kartoffel-Lachs-Auflauf

1ч. 40 мин.

Kabeljaufilet mit Nektarinen-Tomaten-Ragout

Kabeljaufilet mit Nektarinen-Tomaten-Ragout

25 мин.

Garnelen-Eintopf

Garnelen-Eintopf

45 мин.

Schüttelpizza

Schüttelpizza

40 мин.

Gefüllte Gnocchi mit Tomatensauce

Gefüllte Gnocchi mit Tomatensauce

1ч. 40 мин.

Покажи всичко