Fenchel-Pakora

Fenchel-Pakora

4.2 25 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 30 мин.

6 Portionen

Съставки

Kichererbsenmehl (siehe Tipp)
200 g
Backpulver
½ TL
Salz
1 geh. TL
Kreuzkümmel (Cumin)
1 TL
Kurkuma
1 TL
Schwarzkümmel-Samen
½ TL
Cayenne-Pfeffer
½ TL
Wasser
180 g
Fenchel (ungeputzt ca. 550-600 g)
350 - 400 g
Mehl zum Wenden
Sonnenblumenöl zum Frittieren

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Протеин 7 g

Калории 808 kJ / 193 kcal

Мазнини 10 g

Фибри 1.3 g

Въглехидрати 18 g

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