Устройства и аксесоари
Weizenbier-Brot mit Koriander und Kümmel
Подготовка 30 мин.
Общо 5ч. 45 мин.
20 Scheiben
Съставки
-
Kümmelsamen1 TL
-
Korianderkörner2 TL
-
Salz15 g
-
Weizenmehl Type 1050 und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
-
Roggenmehl Type 1150250 g
-
Trockenhefe (7 g)1 Pck.
-
Honig flüssig1 TL
-
Apfelessig20 g
-
helles Hefebier (0,5 l)1 Flasche
-
Öl zum Einfetten
-
Wasser750 g
Трудност
средно
Хранене за 1 Scheibe
Протеин
4 g
Калории
606 kJ /
145 kcal
Мазнини
1 g
Въглехидрати
27 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
ESSEN & TRINKEN 5/2018
48 Рецепти
Германия
Германия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоSchnelles Schinken-Käse-Brot
1ч.
Focaccine
2ч.
Focaccia mit Rosmarin
2ч. 30 мин.
Käse-Oliven-Stangen
1ч. 50 мин.
Schwäbisches Genetztes
10ч.
Calzone mit Tomaten, Käse und Schinken
2ч. 50 мин.
Volle Kanne Vollkorn-Brot
21ч.
Burrata-Pizza
1ч. 40 мин.
Regenbogenquiche
1ч.
Tomaten-Körner-Brötchen
3ч. 30 мин.
Kräuter-Brot-Schleifen
2ч. 30 мин.
Gefüllte Kartoffel-Focaccia
2ч. 50 мин.