Устройства и аксесоари
Weizenbier-Brot mit Koriander und Kümmel
Подготовка 30 мин.
Общо 5ч. 45 мин.
20 Scheiben
Съставки
-
Kümmelsamen1 TL
-
Korianderkörner2 TL
-
Salz15 g
-
Weizenmehl Type 1050 und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
-
Roggenmehl Type 1150250 g
-
Trockenhefe (7 g)1 Pck.
-
Honig flüssig1 TL
-
Apfelessig20 g
-
helles Hefebier (0,5 l)1 Flasche
-
Öl zum Einfetten
-
Wasser750 g
Трудност
средно
Хранене за 1 Scheibe
Протеин
4 g
Калории
606 kJ /
145 kcal
Мазнини
1 g
Въглехидрати
27 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
ESSEN & TRINKEN 5/2018
48 Рецепти
Германия
Германия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоMediterranes Grillbrot
1ч. 30 мин.
Kräuter-Zupfbrot
2ч. 20 мин.
Stockbrot
1ч. 30 мин.
Pizza-Focaccia mit Rucola und Joghurtdressing
3ч.
Ciabatta
3ч. 45 мин.
Kräuter-Knoblauch-Focaccia
2ч.
Baguettes auf die Schnelle
50 мин.
Hafer-Kartoffel-Brot
2ч. 30 мин.
Hot Dog Muffin Style
2ч.
Burger Buns
3ч.
Burger-Muffins
1ч. 40 мин.
Piroschki mit Möhren-Füllung
4ч. 10 мин.