Устройства и аксесоари
Bocadillos de ternera (Banh mi) - Vietnam
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 15 мин.
8 unidades
Съставки
Verduras encurtidas
-
150 g de rabanitos en mitades
-
100 g de zanahoria en trozos
-
½ cucharadita de sal
-
20 g de azúcar
-
100 g de vinagre
Entraña de ternera especiada
-
65 g salsa de soja
-
15 g de salsa de pescado
-
45 g aceite de girasol
-
20 g de lemon grass fresco
-
10 g de vinagre de arroz
-
10 g de miel
-
2 dientes de ajo
-
½ cucharadita de pimienta negra molida
-
800 g de entraña de ternera limpia, en tiras de 3-4 cm
-
500 g de agua
Bocadillos
-
4 baguettes (cortadas por la mitad)
-
150 g de mayonesa
-
1 pepino (con piel y cortado en rodajas finas)
-
hojas de cilantro fresco
Трудност
лесно
Хранене за 1 unidad
Протеин
26.8 g
Калории
2112 kJ /
505 kcal
Мазнини
25.9 g
Фибри
2.9 g
Въглехидрати
41.1 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Oriente
101 Рецепти
Испания
Испания
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоPavo y champiñones en salsa cremosa con pasta
45 мин.
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1ч. 10 мин.
Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)
1ч. 15 мин.
Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)
40 мин.
Costillas al vino con arroz
1ч.
Cochinita pibil
3ч. 50 мин.
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40 мин.
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza
30 мин.
Muslos de pollo a la cerveza
1ч. 30 мин.
Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas
1ч. 35 мин.
Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas
1ч. 10 мин.
Albóndigas de pollo con patatas a la importancia en cocción lenta
2ч. 10 мин.