Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Fischfilet mit Selleriepüree und Kapern-Zitronen-Sauce
Подготовка 20 мин.
Общо 45 мин.
4 Portionen
Съставки
Fischfilet mit Selleriepüree:
-
Knollensellerie in Stücken700 g
-
Wasser500 g
-
Salz1 TL
-
Fischfilets (à 150-200 g), z.B. Kabeljau, Seehecht, Seelachs oder Rotbarsch4
-
Salz zum Würzen
-
Pfeffer zum Würzen
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Rapsöl30 g
-
Staudensellerie in feinen Streifen80 g
-
Saure Sahne80 g
-
Salz1 gestr. TL
-
Pfeffer3 Prisen
-
Muskat2 Prisen
Kapern-Zitronen-Sauce:
-
Knoblauchzehe1
-
Zitronenschale in schmalen Streifen (Zesten)1 TL
-
Zitronensaft½ TL
-
natives Olivenöl40 g
-
Kapern50 g
-
Salz2 Prisen
-
Pfeffer1 Prise
Трудност
средно
Хранене за 1 Portion
Протеин
36 g
Калории
1700 kJ /
407 kcal
Мазнини
26 g
Фибри
8.5 g
Въглехидрати
7 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Wertvoll geniessen
82 Рецепти
Германия
Германия
Wertvoll geniessen
82 Рецепти
Австрия
Австрия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Weihnachtlicher Lachs im Blätterteig mit Joghurtsauce, Salat und Zitronenrisotto
1ч. 10 мин.
Lachsfilet mit Petersilienkruste und Dampfkartoffeln
40 мин.
Seehecht im Bierteig mit Remoulade
35 мин.
Schwedischer Kartoffelsalat mit Lachs
2ч.
Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen
45 мин.
Bouillabaisse
1ч.
Lachs-Raclette-Pfännchen
1ч. 30 мин.
Jakobsmuscheln mit schwarzem Reis und Safran-Sahnesauce
35 мин.
Forellen mit Sauce Hollandaise
55 мин.
Lachs mit Bröselkruste
45 мин.
Grilled Seafood Board
40 мин.
Kabeljau mit buntem Gemüse und Weißweinsauce
45 мин.