Dorada a la plancha con crema de guisantes y tapenade

Dorada a la plancha con crema de guisantes y tapenade

4.7 34 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 45 мин.

6 raciones

Съставки

Tapenade

80 g de aceite de oliva virgen extra
50 g de filetes de anchoa en aceite
1 diente de ajo
200 g de aceitunas negras sin hueso
100 g de alcaparras
1 cucharadita de tomillo seco
30 g de zumo de limón
2 - 3 pellizcos de pimienta molida

Crema de guisantes

20 g de cebolla
120 g de patata
250 g de caldo de verduras
250 g de guisantes (frescos o congelados)

Doradas

2 - 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
3 doradas en filetes (aprox. 1000 g)
sal en escamas para espolvorear

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Протеин 39.8 g

Калории 1833 kJ / 438 kcal

Мазнини 27.6 g

Фибри 3.5 g

Въглехидрати 7.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

En su punto 40 Рецепти
Испания

¡Feliz Año Nuevo! - Vol. I 12 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Arroz negro con gambones y sepia

45 мин.

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1ч. 25 мин.

Pulpo à Lagareiro - Portugal

1ч. 30 мин.

Calamares en su tinta

1ч. 5 мин.

Sepia con ensalada de verano (Sepia amb trempó)

15 мин.

Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce

30 мин.

Zarzuela de pescados y mariscos

1ч.

Risotto de mariscos (sin lácteos)

35 мин.

Bacalao con coulis de tomate fresco y albahaca para dos

25 мин.

Sepia en salsa de tomate y almendras

50 мин.

Ceviche de salmón

10 мин.

Bastones de merluza

30 мин.

Покажи всичко