Sorrentinos con salsa cremosa de tomate

Sorrentinos con salsa cremosa de tomate

4.2 30 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 45 мин.

4 raciones

Съставки

Masa

200 g de harina (y algo más para espolvorear)
2 huevos (53-63 g c/u)
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
60 g de tomate concentrado
1 yema de huevo

Relleno y montaje

150 g jamón cocido (en lonchas o trozos)
250 g de queso ricota
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
harina

Cocción y salsa cremosa de tomate

2 litros de agua
300 g de nata
50 g de tomate concentrado
10 g de maicena
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
20 - 30 g de queso parmesano rallado

Трудност

напреднали

Хранене за 1 ración

Протеин 27.2 g

Калории 2313 kJ / 553 kcal

Мазнини 30.4 g

Фибри 2.1 g

Въглехидрати 42.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Recetas a todo color 6 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Khao poon (Sopa picante con fideos de arroz, pollo y verduras) - Laos

2ч.

Gratinado de pasta con brócoli y jamón

1ч. 10 мин.

Conchas de pasta rellenas con queso crema y espinacas

1ч.

Arroz integral con espinacas

45 мин.

Ramen vegano

1ч.

Arroz integral con espinacas para dos

30 мин.

Pasta con berenjena y pez espada

30 мин.

Espaguetis a la carbonara a baja temperatura con espárragos y champiñones

2ч.

Arroz meloso con centollo y gambones

1ч.

Risotto de naranja con magret de pato

35 мин.

Aletría con "alcanciles"

45 мин.

Ñoquis a la romana

1ч. 15 мин.

Покажи всичко