Minitartelettes poire et effiloché de canard

Minitartelettes poire et effiloché de canard

4.9 15 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

40 morceaux

Съставки

La pâte brisée

150 g de farine de blé et un peu pour fariner
75 g de beurre froid, coupé en morceaux, et un peu pour les moules
½ c. à café de sel
50 g d'eau

Le sirop parfumé et les poires

110 g de sucre en poudre
1 étoile de badiane
1 clou de girofle
½ c. à café de graines d'anis vert
200 g d'eau
3 poires détaillées en cubes

L'effiloché de canard

70 g d'échalotes
15 g gingembres frais
200 g de cuisses de canard confites désossées et dégraissées

Трудност

средно

Хранене за 1 morceau

Протеин 1.6 g

Калории 237 kJ / 56.6 kcal

Мазнини 2.5 g

Фибри 0.5 g

Въглехидрати 6.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix® et moi - n°14 Marché de saison 11 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Petits chaussons fourrés

1ч. 25 мин.

Panini roquette-mimolette

2ч. 30 мин.

Magret de canard séché aux épices

360ч.

Bagels halloumi et avocat

2ч. 35 мин.

Rillettes de maquereau

1ч. 30 мин.

Dim sum "Shao mai"

1ч. 45 мин.

Feuilles de vigne farcies aux riz et fruits secs

13ч. 20 мин.

Crackers aux herbes, beurre de butternut et magret de canard

1ч. 25 мин.

Champignons farcis

45 мин.

Sablés au sarrasin, fromage de chèvre et miel

30 мин.

Choux au tarama

1ч. 45 мин.

Sandwich de melon, feta fouettée, menthe

10 мин.

Покажи всичко