Pasta mit Spargel-Zitronensauce und Garnelen

Pasta mit Spargel-Zitronensauce und Garnelen

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Подготовка 15 мин.
Общо 35 мин.
4 Portionen

Съставки

  • Zwiebeln halbiert
    2
  • Knoblauchzehen
    2
  • Zitronenthymian zum Bestreuen
  • Wasser zum Kochen
  • Weißwein, trocken
    100 g
  • Crème fraîche
    200 g
  • Sahne
    200 g
  • Zitronenschale
    1 TL
  • Salz zum Kochen
  • Cayenne-Pfeffer
    2 Prisen
  • Spargel, grün unteres Drittel geschält, holzige Enden abgeschnitten, in schrägen Stücken (2 cm)
    250 g
  • Spargel, weiß geschält, holzige Enden abgeschnitten, in schrägen Stücken (2 cm)
    250 g
  • Garnelen, roh, geschält, TK aufgetaut, waagerecht halbiert
    200 g
  • Linguine
    500 g
  • Speisestärke
    15 g

Трудност

средно


Хранене за 1 Portion

Протеин 31 g
Калории 3551 kJ / 851 kcal
Мазнини 33 g
Фибри 8.7 g
Въглехидрати 99 g

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