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Pasta mit Spargel-Zitronensauce und Garnelen
Подготовка 15 мин.
Общо 35 мин.
4 Portionen
Съставки
-
Zwiebeln halbiert2
-
Knoblauchzehen2
-
Zitronenthymian zum Bestreuen
-
Wasser zum Kochen
-
Weißwein, trocken100 g
-
Crème fraîche200 g
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Sahne200 g
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Zitronenschale1 TL
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Salz zum Kochen
-
Cayenne-Pfeffer2 Prisen
-
Spargel, grün unteres Drittel geschält, holzige Enden abgeschnitten, in schrägen Stücken (2 cm)250 g
-
Spargel, weiß geschält, holzige Enden abgeschnitten, in schrägen Stücken (2 cm)250 g
-
Garnelen, roh, geschält, TK aufgetaut, waagerecht halbiert200 g
-
Linguine500 g
-
Speisestärke15 g
Трудност
средно
Хранене за 1 Portion
Протеин
31 g
Калории
3551 kJ /
851 kcal
Мазнини
33 g
Фибри
8.7 g
Въглехидрати
99 g
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