Pasta mit Spargel-Zitronensauce und Garnelen

Pasta mit Spargel-Zitronensauce und Garnelen

4.0 714 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 35 мин.

4 Portionen

Съставки

Zwiebeln halbiert
2
Knoblauchzehen
2
Zitronenthymian zum Bestreuen
Wasser zum Kochen
Weißwein, trocken
100 g
Crème fraîche
200 g
Sahne
200 g
Zitronenschale
1 TL
Salz zum Kochen
Cayenne-Pfeffer
2 Prisen
Spargel, grün unteres Drittel geschält, holzige Enden abgeschnitten, in schrägen Stücken (2 cm)
250 g
Spargel, weiß geschält, holzige Enden abgeschnitten, in schrägen Stücken (2 cm)
250 g
Garnelen, roh, geschält, TK aufgetaut, waagerecht halbiert
200 g
Linguine
500 g
Speisestärke
15 g

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Протеин 31 g

Калории 3551 kJ / 851 kcal

Мазнини 33 g

Фибри 8.7 g

Въглехидрати 99 g

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