Risotto con crema di asparagi

Risotto con crema di asparagi

4.7 485 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 50 мин.

4 porzioni

Съставки

1350 g di acqua
1 pizzico di sale
350 g di asparagi verdi puliti
40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
50 g di olio extravergine di oliva
150 g di mascarpone
½ cucchiaino di sale
1 scalogno in quarti
320 g di riso Carnaroli
50 g di vino bianco
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 14.3 g

Калории 2623 kJ / 627 kcal

Мазнини 33.3 g

Фибри 2.7 g

Въглехидрати 67.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Incaricate in cucina 5 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ziti con ragù alla napoletana

1ч. 30 мин.

Risotto cuore di Sicilia ai gamberi

40 мин.

Pasta con crema di cavolfiore e gamberi (senza lattosio)

30 мин.

Risotto al nero di calamari

40 мин.

Pasta integrale con crema di ceci e gamberetti

35 мин.

Pappardelle con macco di fave fresche

55 мин.

Pancotto fave e zucca

6ч. 30 мин.

Insalata di fregula con verdure insaporite

1ч. 10 мин.

Linguine ai gamberoni

30 мин.

Spaghetti di soia con verdure e gamberi

50 мин.

Risotto pollo e piselli

35 мин.

Pasta zucca e cavolo riccio

45 мин.

Покажи всичко