Търсене
Walliser Roggenbrot

Walliser Roggenbrot
3.5 26 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 10ч.
16 Scheiben
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Vorteig
  • Roggenkörner
    200 g
  • Wasser
    125 g
  • frische Hefe (ca. 5 g)
    ⅛ Würfel
Hauptteig und Fertigstellung
  • Roggenkörner
    400 g
  • Wasser
    250 g
  • Hefe (ca. 15 g)
    ⅓ Würfel
    ⅔ Päckchen Trockenhefe, (ca. 5 g)
  • Salz
    10 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 Scheibe

Протеин 4 g
Калории 516 kJ / 123 kcal
Мазнини 1 g
Въглехидрати 23 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Brote backen mit Thermomix® Sensor 28 Рецепти
Швейцария
En Guete, Schwiiz! 95 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко
Brioche

Brioche

4.6(55)

9ч. 30 мин.

Hirsenmehlbrot

Hirsenmehlbrot

4.3(58)

1ч. 45 мин.

Cuchaule (Freiburger Safranbrot)

Cuchaule (Freiburger Safranbrot)

4.0(8)

2ч. 30 мин.

Kräuter-Knoblauch-Brot

Kräuter-Knoblauch-Brot

4.7(86)

3ч. 30 мин.

Vollkorn-Burgerbrötchen

Vollkorn-Burgerbrötchen

4.3(23)

2ч. 50 мин.

Irisches Buttermilchbrot

Irisches Buttermilchbrot

3.4(29)

45 мин.

Karotten-Nuss-Brot

Karotten-Nuss-Brot

4.1(15)

2ч. 10 мин.

Müslibrötchen (süss)

Müslibrötchen (süss)

4.1(14)

2ч.

Gedämpfte Chorizo-Brötchen aus dem Nester

Gedämpfte Chorizo-Brötchen aus dem Nester

Няма оценки

Herzhafter Babka mit Räucherlachs

Herzhafter Babka mit Räucherlachs

5.0(6)

4ч.

Original Bagel

Original Bagel

2.8(5)

9ч. 30 мин.

Ruchbrot aus der Cakeform

Ruchbrot aus der Cakeform

4.9(36)

3ч. 40 мин.

 Покажи всичко