Преминете към основното съдържание Търсене
Walliser Roggenbrot

Walliser Roggenbrot
3.5 27 оценка
Подготовка 15 мин.
Общо 10ч.
16 Scheiben
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Vorteig
  • Roggenkörner
    200 g
  • Wasser
    125 g
  • frische Hefe (ca. 5 g)
    ⅛ Würfel
Hauptteig und Fertigstellung
  • Roggenkörner
    400 g
  • Wasser
    250 g
  • Hefe (ca. 15 g)
    ⅓ Würfel
    ⅔ Päckchen Trockenhefe, (ca. 5 g)
  • Salz
    10 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 Scheibe

Протеин 4 g
Калории 516 kJ / 123 kcal
Мазнини 1 g
Въглехидрати 23 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Brote backen mit Thermomix® Sensor 28 Рецепти
Швейцария
En Guete, Schwiiz! 95 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Vollkorn-Fladenbrot

4.1(9)

2ч. 30 мин.

Baguette

4.7(2.5K)

3ч. 45 мин.

Landbrot Backhausart

4.6(56)

2ч.

Gedämpfte Chorizo-Brötchen aus dem Nester

4.0(2)

2ч.

Pita Brote

4.6(5)

1ч. 35 мин.

Original Bagel

3.2(6)

9ч. 30 мин.

Ruchbrot aus der Cakeform

4.9(43)

3ч. 40 мин.

Dinkel Bürli

4.2(13)

26ч. 30 мин.

Grissini

4.3(4)

2ч.

Toastbrot

4.6(232)

3ч.

Gefüllte Vollkornbrötchen mit Gemüsesticks und Dip

3.6(17)

1ч. 10 мин.

Streuselzopf

4.4(20)

1ч. 30 мин.

 Покажи всичко