![Rillettes de truite Rillettes de truite](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A037BAA5-678A-43AC-A03C-36A0BC5F0567/Derivates/ef14afcb-9525-4de3-bede-414696088c75.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 500 g d'eau
- 200 g de filets de truite sans arêtes
- 1 pincée de sel, et un peu pour la truite
- 1 pincée de poivre moulu, et un peu pour la truite
- 1 échalote pelée, coupée en quatre
- 30 g de beurre mou
- 1 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 2 c. à soupe de vinaigre de vin
- 3 brins de persil frais, les feuilles seulement
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 615 kJ / 148 kcal
- Белтъци
- 10 g
- Въглехидрати
- 1 g
- Мазнини
- 12 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоTartinade jambon-œuf
35min
Tartinade de chorizo
5 min
Tartinade au thon
10min
Tapenades variées
10min
Tapenade
10min
Sauce barbecue
25 dk
Rillettes de thon, échalotes et ciboulette
15 dk
Rillettes de sardine à la marocaine
15 dk
Verrines de betterave au crabe
15 dk
Tapenade de Marseille
15 dk
Tartinade d'artichaut à la tomate
2 godz. 15 min
Dip de feta et de poivron (ktipiti grec)
20min