Устройства и аксесоари
Bagels caprese
Подготовка 20 мин.
Общо 2ч.
6 unidades
Съставки
Bagels
-
1130 g de agua
-
10 g de levadura prensada fresca
-
20 g de azúcar
-
130 g de harina de fuerza
-
½ cucharadita de leche en polvo (по избор)
-
5 g aceite de girasol
-
15 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
120 g de harina de trigo (y un poco más para espolvorear)
-
1 huevo batido (para pincelar)
-
1 - 2 cucharadas de semillas de sésamo amapola, etc.
Aceite de aceituna negra
-
50 g de aceitunas negras sin hueso
-
60 g de aceite de oliva virgen extra
Montaje
-
2 bolas de mozzarella fresca de búfala (aprox. 250 g) cortada en rodajas
-
3 de tomates medianos cortados en rodajas
-
24 hojas de albahaca fresca
-
1 lata de anchoas en aceite (по избор) (aprox. 80 g)
-
1 bolsa de patatas fritas (по избор)
Трудност
средно
Хранене за 1 unidad
Протеин
18.1 g
Калории
2027 kJ /
485 kcal
Мазнини
27.6 g
Фибри
3.3 g
Въглехидрати
41 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Food truck
83 Рецепти
Испания
Испания
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоCoquinas al ajillo
1ч.
Miniquiches de beicon y champiñones
30 мин.
Ensaladilla de garbanzos y aguacate
1ч.
Minirollitos de primavera con salsa agridulce
30 мин.
Ensalada de pollo con aguacate
30 мин.
Ensalada campera con naranja
1ч. 10 мин.
Pipirrana
20 мин.
Croquetas de pollo asado con curry
8ч. 45 мин.
Sopa fría de tomate y albahaca con rollitos de salmón
10 мин.
Ensalada de salmorejo, ventresca y pimiento
45 мин.
Salpicao (ensalada de pollo brasileña)
45 мин.
Huevos rellenos de atún y pimiento para dos
20 мин.