Arroz cremoso con centollo "guisao" (Alberto Asensio)

Arroz cremoso con centollo "guisao" (Alberto Asensio)

4.2 13 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч.

6 raciones

Съставки

Caldo

100 g de cebolla en trozos
1 zanahoria en 2-3 trozos
100 g de tomate maduro

100 g de tomate triturado en conserva
30 g de aceite de oliva virgen extra
150 g de gambas frescas enteras sin pelar (ver sugerencia)
1 cucharadita de pimentón dulce
25 g de vino blanco
1 cucharada de tomate concentrado
1000 g de agua
1 cucharadita de sal

Arroz cremoso con centollo guisao

70 g de cebolla
1 zanahoria en 2-3 trozos
50 g de aceite de oliva virgen extra
2 cucharadas de tomate triturado en conserva
1 cucharadita de pimentón dulce
25 g de vino blanco
1 centollo cocido y desmigado (ver sugerencia)
300 g de arroz de grano redondo

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Протеин 25.6 g

Калории 1751 kJ / 419 kcal

Мазнини 16 g

Фибри 2.6 g

Въглехидрати 43.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Grandes chefs 12 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Paella de marisco

50 мин.

Risotto de gambones y calabacín

25 мин.

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1ч. 25 мин.

Paella de verduras

40 мин.

Caldero del Mar Menor

50 мин.

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1ч. 10 мин.

Risotto de calamares y langostinos

1ч.

Arroz empurdanés

1ч.

Arroz negro con gambones y sepia

45 мин.

Fideuá con mejillones

50 мин.

Arroz rojo de carabineros

1ч.

Risotto de setas al cava

35 мин.

Покажи всичко