Преминете към основното съдържание Търсене
Σαλάτα με θαλασσινά, γουακαμόλε και σάλτσα ροδιού

Σαλάτα με θαλασσινά, γουακαμόλε και σάλτσα ροδιού
4.5 2 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 55 мин.
8 μερίδες
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • ελαιόλαδο και λίγο επιπλέον για το λάδωμα
    2 κ.σ.
  • τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια
    50 γρ.
  • φρέσκα καλαμαράκια μικρά, ολόκληρα (ξεχωριστά σώμα και πλοκάμια)
    8
  • γαρίδες, ωμές, καθαρισμένες μέγεθους 16-20
    8
  • νερό
    500 γρ.
  • αλάτι
    1 πρέζα
  • πιπέρι
    1 πρέζα
  • αβοκάντο ώριμα, κομμένα στα οκτώ (2 αβοκάντο)
    480 γρ.
  • ντομάτες ξεφλουδισμένες, χωρίς σπόρους, κομμένες στα οκτώ (2 ντομάτες)
    240 γρ.
  • φρέσκα κρεμμυδάκια σε κομμάτια
    2
  • πιπεριά τσίλι, φρέσκια κόκκινη
    ½
  • φρέσκο κόλιανδρο σε κομμάτια
    3 κλωνάρια
  • φρέσκο θυμάρι (μόνο τα φύλλα)
    3 κλωνάρια
  • χυμό λεμονιού
    5 - 10 γρ.
Σάλτσα ροδιού
  • ρόδι καθαρισμένο
    180 γρ.
  • ξίδι από κόκκινο κρασί
    40 γρ.
  • ζάχαρη
    50 γρ.
  • γρεναδίνη
    2 κ.σ.
  • κορν φλάουερ
    1 κ.γλ.
Συναρμολόγηση
  • Ιταλική baby ρόκα
    150 γρ.
  • ελαιόλαδο
    1 κ.σ.
  • αλάτι
    1 πρέζα
  • πιπέρι
    1 πρέζα

Трудност

лесно

Хранене за 1 μερίδα

Протеин 13.7 g
Калории 1151 kJ / 277 kcal
Мазнини 18.4 g
Фибри 4.1 g
Въглехидрати 12 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Τέχνη & Φαντασία 12 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ατομικές ομελέτες στον ατμό

4.9(7)

45 мин.

Μεσογειακή σαλάτα με πράσινο ντρέσινγκ "Green Goddess"

5.0(3)

40 мин.

Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά

4.7(3)

30 мин.

Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι

5.0(1)

45 мин.

Γρήγορη σαλάτα coleslaw με κοτόπουλο

Няма оценки

Σαλάτα με κατσικίσιο τυρί και ντρέσινγκ από κάσιους

5.0(1)

25 мин.

Brie σε σφολιάτα με σύκα και κρασί Πόρτο

5.0(1)

1ч. 10 мин.

Σπαγγέτι λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο με τον Κόφτη Λαχανικών+

5.0(1)

20 мин.

Ταϊλανδέζικη σαλάτα αγγουριού

5.0(4)

15 мин.

Ταμπουλέ με τόνο

3.0(1)

55 мин.

Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου

Няма оценки

Ιταλικό ντιπ τυριού

4.5(2)

4ч. 10 мин.

 Покажи всичко