Устройства и аксесоари
Tagliatelle con guisantes a la menta y jamón ibérico
Подготовка 30 мин.
Общо 2ч. 30 мин.
4 raciones
Съставки
Tagliatelle
-
300 g de harina (y algo más para espolvorear)
-
3 huevos
-
15 g de aceite
Salsa de guisantes a la menta
-
2 dientes de ajo
-
20 g de aceite
-
300 g de guisantes (frescos o congelados)
-
200 g de crème fraîche
-
50 g de nata (35% de grasa)
-
2 pellizcos de sal (más 1 cuchararada para el agua de cocción)
-
2 pellizcos de pimienta molida (y algo más para espolvorear)
-
agua (para la olla)
-
4 ramitas de menta fresca
-
8 lonchas de jamón ibérico muy finas
-
40 g de queso parmesano rallado
Трудност
лесно
Хранене за 1 ración
Протеин
29.8 g
Калории
3400 kJ /
813 kcal
Мазнини
48.7 g
Фибри
6.2 g
Въглехидрати
64 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Umami
5 Рецепти
Испания
Испания
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоPaella mixta
40 мин.
Arroz con verduras y huevo (Cocción de arroz)
40 мин.
Fideuá negra de sepia y gambas XXL
1ч. 20 мин.
Arroz de pato
1ч. 10 мин.
Paella mixta rústica
1ч.
Paella de verduras
40 мин.
Rissotto con Bimi
35 мин.
Arroz meloso con alcachofas y cigalas
1ч. 10 мин.
Arroz con caballa y alioli
1ч. 15 мин.
Risotto con nueces, uvas y gorgonzola
30 мин.
Pasta con calamares
40 мин.
Canelones de brócoli y puerro
1ч.