Eiernockerl

Eiernockerl

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Подготовка 30 мин.

Общо 30 мин.

6 Portionen

Съставки

Eier (Größe M)
9
Salz etwas mehr für das Kochwasser
2 ½ - 2 ¾ TL
Milch
350 g
Butter in Stücken und 2-3 EL für die Pfanne
50 g
Muskat, gemahlen
2 Prisen
Weizenmehl, griffig
500 g
Weinstein-Backpulver (по избор)
1 TL
Zwiebel (по избор) je nach Größe, in Scheiben
½ - 1
Pfeffer, frisch gemahlen zur Dekoration
Schnittlauch, frisch in Röllchen
½ Bund

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Натрий 1174 mg

Протеин 22 g

Калории 2374 kJ / 568 kcal

Мазнини 23 g

Фибри 2 g

Наситените мазнини 11 g

Въглехидрати 67 g

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